L’Atelier du Malt est une entreprise artisanale de brasserie fondée par Hugues, anciennement cadre dans l’industrie plastique. Après une reconversion professionnelle minutieusement préparée, Hugues a décidé de laisser derrière lui les presses et les moules à injecter pour se consacrer aux cuves de brassage, fermenteurs et fourquets.

Sa passion pour la bière et son esprit d’entrepreneur l’ont naturellement conduit vers la brasserie artisanale. Cette activité lui permet de combiner sa passion pour les petites bulles, la mousse et l’amertume avec son désir profond de créer, de produire de ses propres mains et de commercialiser un produit artisanal de qualité. Les valeurs humaines de convivialité, de partage et de contacts sont également au cœur de son entreprise.

Hugues est épaulé par sa femme, Valérie, qui l’aide dans la production, l’emballage, la vente et le suivi administratif. Avec une production annuelle comprise entre 350 et 400 hectolitres, l’Atelier du Malt est une entreprise à taille humaine, une entreprise familiale qui accorde une grande importance à la satisfaction du travail bien fait et à la qualité des relations humaines.